冬から春への移り変わりを感じる１枚です☆

今日のオープニングは一人暮らしの自炊についてお話しました。
まだまだ自炊が慣れないという方へ
ラジオネームキャロさんから１週間のメニュー例をお送りいただきましたのでご参考ください☆

栄養バランス（主菜・副菜・汁物）から考えるのが最も良いと思います。

主菜：タンパク源。うし・ぶた・とり・さかな・とうふ・たまご
副菜：主に野菜。メイン料理で余った食材から作る
汁物：味噌汁、スープなど

パターン化でラクラク時短
朝や昼は、思いきってパターン化してしまうのがおすすめです。例えば

日曜日
・チキントマト煮込み
・キャベツとベーコンのコンソメ炒め
・洋風にんじんナムル

月曜日
・エビマヨ風鶏マヨ
・麻婆豆腐
・チョレギサラダ
※エビの代わりに鶏むね肉を使い、ヘルシーかつ節約レシピになると思います

火曜日
・豚バラと白菜のすき煮
・きゅうりとトマトのサラダ
・漬け物
・お味噌汁
※豚バラと白菜のすき煮は下味冷凍レシピで時短出来ます

水曜日
・鶏のみぞれ煮
・鮭フライ
・トマトとしらす大葉サラダ
※鶏のみぞれ煮と鮭フライは下味冷凍なので、調理時間は10分程度で作れます

木曜日
・豚バラとじゃがいものオイスター炒め
・お味噌汁
・トマトとしらす大葉サラダ（前日の残り等）
・キムチ
※サラダは多めに作って翌日も食べると良いと思います

金曜日
・コロッケ
・マカロニサラダ
・ほうれん草としらすの和え物
※お惣菜コロッケで簡単に。

土曜日
・タコライス
・ジャーマンポテト
・オニオンスープ

キャロさん、ありがとうございます！
毎日の献立を考えるのって結構大変な作業なんですよね。
どれか一品でも参考にしてみてはいかがでしょうか。

本日おかけした昼の希望音楽会リクエスト曲です。
１．Running to Horizon/小室哲哉
２．何も言えなくて...夏/JAYWALK
３．また逢う日まで/尾崎紀世彦
４．evolution/浜崎あゆみ
５．ドライフラワー/優里
６．1/2/川本真琴
７．milk tea/福山雅治
８．イミテーションゴールド/山口百恵
昼希リクエストの宛先はsmile@rfc.jp
皆さんのリクエストお待ちしています！

また、正午からのグリーンメロディーでもメッセージ＆リクエスト受付中～
月曜火曜はランチde show（あなたのランチ情報教えてください！）
水曜木曜は記念日de show（誕生日や結婚記念日のほか、オリジナルの記念日何でもOK～）
金曜はおススメde show（あなたのおすすめスポット、イベントなどなど教えてください！）
グリーンメロディーの宛先はメールアドレスgreen@rfc.jp　FAX024-535-3451
またラジオ福島のホームページ、グリーンメロディーのリクエスト応募フォームがありますのでぜひご利用ください☆