ーー材料(8個分)ーー
鈴カステラ…1袋(70g)
オレンジジュース(100%)…大さじ2
ココアパウダー…大さじ1くらい

ーー作り方ーー
①鈴カステラは袋の上から揉みほぐし、粉々にする。
②ボウルにあけて、オレンジジュースを加えて、スプーンで練り混ぜる。
※少し、ジュースが足りないように感じるかもしれないですが、そのまま混ぜ続けると、だんごの生地のようになります。
③8等分に分け、丸める。
④別のボウルにココアパウダーを入れ、丸めた鈴カステラを入れ、ココアパウダーを全体にまぶすように、ボウルごとクルクル回す。

チョコレートは使ってないけど、ココアパウダーだけでしっかりチョコの味。オレンジの風味もしっかりします。

ジュースを変えれば、色々な味を楽しめます。

とっても簡単で、美味しいです。
ぜひお試し下さい。

放送は、1月28日(水)8時15分から