先日、新鮮なヨモギをたくさんいただきました。
これまで、ヨモギは加工された状態でしか縁がなかった私。
新鮮な朝採りのヨモギをさてどうしたものかとひとしきり悩みましたが、これは新しいことに挑戦するチャンスととらえ、初めてよもぎ団子を作ってみました。
と、偉そうに言ってはいますが、難しいことは何もありません。だんご粉なるものがあり、指示通りに分量の水を加え練った生地を作り、そこに茹でてすり鉢で擦ったよもぎを混ぜ、茹でるだけ、という、とても簡単なものでした。だんご粉の存在はありがたかったです！
市販の粒あん（粒あん派！）と、手作りみたらし餡で味を付けてみました。
とても、楽しかった♡なんだか、素敵な人になれた気分♡
何かに挑戦するって楽しいですよね。
この連休、何にも楽しいことが無い、とお悩みの方がいらっしゃいましたら、なんでもいいから気になっていたことに踏み出してみては？新しい世界が！！！！！
GW真っただ中の今日も、いつものようにお送りします
ORANGETIMEはこのあと16時15分から。