福島市のかき氷専門店「といろ氷店」が、4月から今季の営業をスタートしました。場所は、福島駅西口にある倉庫をリノベーションした「sowcue.（ソーク）」の2階です。

といろ氷店のかき氷は、シロップやクリーム、トッピングの果物のピールまで、店主がひとつひとつ丁寧に手作りしています。4月のメニューは「桜といちご」「檸檬とジャスミンミルク」「柑橘ラベンダーミルク」と、春らしいラインナップです。

営業は、土・日・月・祝日を予定しています。素材の味を大切に、心を込めて仕上げた一杯をぜひお楽しみください。

また同じフロアには、土日限定のビストロ「parc（パルク）」も、4月から新たにオープン。
東京で修業を積んだ福島県出身のシェフが、フレンチをベースに、発酵と多国籍のエッセンスを加えた創作料理を提供します。週末の午後に、かき氷を味わった後は、そのままこだわりのビストロディナーを堪能してみませんか。

■場所
sowcue. [ソーク] 2階（シェアスペース/キッチン）
福島県福島市須川町4-39
https://www.instagram.com/sowcue/

■営業日時（2026年4月～）
土曜日・日曜日・月曜日・祝日
11:00〜17:00（ラストオーダー16:30）

■4月のメニュー詳細
【桜といちご】春限定！
自家製の桜シロップ＆いちごシロップを使用。中には白玉と抹茶のパンナコッタが入っています。

【檸檬とジャスミンミルク】
ジャスミンの上品な香りに、爽やかなヨーグルトクリームが相性抜群です。たっぷりの自家製レモンピールがアクセントに。中にはレモンパンナコッタも隠れています。

【柑橘ラベンダーミルク】
ラベンダーの華やかな香りが楽しめます。ふわふわの氷の中には、オレンジピールとレモンパンナコッタ。仕上げに、オレンジクリームととろ～り蜂蜜を上からかけています。