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- 牛のうまみがたっぷり!一息つけるラーメン店『骨道』が飯舘村にオープン(エス・シー・シー)- 2026.02.12(木) 12:00
牛のうまみがたっぷり!一息つけるラーメン店『骨道』が飯舘村にオープン
エス・シー・シー
2026.02.12(木) 12:00
【麺屋 骨道(こつどう)】
「人々に温かい昼食を届けたい」という思いから飯館村に誕生したラーメン店『骨道(こつどう)』。地元の精肉店と連携し、飯舘産の黒毛和牛の牛骨を使った「牛骨醤油ラーメン」(950円)は、牛骨をタマネギと煮込んだスープが特徴。地産地消の新たなご当地ラーメン店として注目を集めている。
古民家をリノベーションした店舗。
1859年頃の古い木材を使用して建築した。
「牛骨醤油ラーメン」は、飯舘産黒毛和牛の牛骨の優しい甘みが感じられる一杯。
麺には福島県が推奨する小麦品種「夏黄金(なつこがね)」から作った「夏乃舞(なつのまい)」を使用している。
◆Information
麺屋 骨道(こつどう)
住所
相馬郡飯館村草野字大師堂65
電話番号
なし(Instagramにて問い合わせを)
営業時間
11:00~14:30※スープがなくなり次第終了
休み
毎週月曜日
駐車場
7台
リンク
https://www.instagram.com/menya.kotsudou_iitatemura/
備考
2025年12月15日オープン
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