関係人口の創出及び拡大のため、ふくしまの冬の味覚・あんぽ柿を題材にして、首都圏を対象に、“学ぶ・食べる・語る”ことを通じて、ふくしま及びあんぽ柿がより好きに
なるイベントを下記のとおり開催します。
１ 件 名 ふくしまあんぽ柿ヌーン ～オレンジ色の魔法をかけて～
２ 日 時 令和８年２月７日（土） 13：30～15：30
３ 会 場 東北 Cafe&Dining トレジオンポート 大ホール（東京都港区赤坂 3-12-18 赤坂館 2F） ※千代田線「赤坂駅」から徒歩 2 分
４ 主 催 福島県東京事務所
５ 定 員 20 名（福島県やあんぽ柿に興味を持つ、主に首都圏在住の一般の方）
６ ゲスト
【生産者】JA ふくしま未来 伊達地区 あんぽ柿生産部会副部会長 佐藤 孝一（さとう こういち）氏
【加工者】生産農家 岡崎 美智子（おかざき みちこ）氏
【飲食事業者】Tregion 株式会社 地域創生事業部 三廻部 麻衣（みくるべ まい）氏
７ 内 容
⑴ 生産者、飲食事業者と共に、あんぽ柿や地域の暮らし、東京で感じるあんぽ柿の魅力等を学ぶ。
⑵ 東北 Cafe&Dining トレジオンポートで開発したあんぽ柿のオリジナルメニューを実食する。また、加工者の考案メニューを参加者がワークショップ形式で調理する。
⑶ 100 年を超える歴史を持つあんぽ柿の魅力を再発見するため、参加者の皆であんぽ柿を語る。
※⑴についてはトークセッション、⑵、⑶はワークショップにより実施。
※当日、参加者にはあんぽ柿と同じオレンジ色のアイテムを身に付けてもらいます。