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  • スマイル木曜日担当の井畑です!(ラジオ福島)- 2025.12.04(木) 14:09

スマイル木曜日担当の井畑です!

ラジオ福島

2025.12.04(木) 14:09

福島市、今朝はいきなりの積雪に驚きましたね~
予報が出ていたとはいえ、思っていた以上でした。
リスナーの皆さんからも各地の雪の様子が写真で届きました。
いよいよ本格的な雪のシーズン到来ですね。

今日の1枚
ラジオネームあずきちゃんママさんの投稿写真とメッセージのご紹介です。
「昨日、我が家のわんこの今年最後のトリミングをしてきましたよ~
今朝は寒かったですね。皆様、体調気をつけて過ごしましょうね。」

可愛いわんこ写真ありがとうございます!
綺麗すっきりで新しい年を迎えそうですね♪

ラジオネームキャロさんからは鍋レシピが届きました。
「井畑さん 鍋が呼んでますょ! 井畑さん農園の野菜が まだかな?まだかな?って 言ってませんか?」

[材料3つで手軽に作れる! 餃子のもつ鍋風フライパン蒸し鍋]
材料  2人分
冷凍餃子 8個
カット野菜キャベツ 200g
ニラ 1/2束50g位で

☆スープ
水 200cc位
おろしにんにく 小さじ1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/4位
しょうゆ 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2位

作り方
1 ニラは根元をキッチンバサミで切り落とし、4cm幅位に切ります。
2 カップ等に☆を入れて混ぜ合わせます(スープ)。
3 フライパンにキャベツ、餃子を凍ったまま入れて、スープをまわしかけます。ふたをして中火位で熱して、煮立ったら具材に火が通るまで弱火で約5〜6分ほど煮ます。その後ニラを揃えて中央に並べて出来上がりです。

ポイント
ニラは余熱で火を通して下さい!気になる場合は軽く加熱して火を通してくださいね。
包丁使わないで作れる、作りやすいフライパン蒸し鍋です!冷凍餃子とカットキャベツ、ニラを使ってにんにくを効かせたもつ鍋風です。10分位で作れます。
井畑さん農園にある食材かな?

我が家の畑には残念ながらキャベツもニラもありませんが、簡単に作れて美味しそうな鍋料理ですね☆
皆さんもこの冬の1品に加えてみてはいかがでしょうか。

本日おかけした昼の希望音楽会リクエスト曲です。
1.踊らなきゃ損/Travis Japan
2.本日のスープ/大泉洋withスターダストレビュー
3.I BELIEVE/華原朋美
4.Only Time/エンヤ
5.スノーフレイクの街角/杏里
6.Snow drop/L'Arc~en~Ciel
昼希リクエストの宛先はsmile@rfc.jpです!

★正午からのグリーンメロディーでもメッセージ&リクエスト受付中~
月曜火曜はランチde show(あなたのランチ情報教えてください!)
水曜木曜は記念日de show(誕生日や結婚記念日のほか、オリジナルの記念日何でもOK~)
金曜はおススメde show(あなたのおすすめスポット、イベントなどなど教えてください!)
グリーンメロディーの宛先はメールアドレスgreen@rfc.jp FAX024-535-3451
またラジオ福島のホームページ、グリーンメロディーのリクエスト応募フォームがありますのでぜひご利用ください☆




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