ご覧になっている皆さ～ん。いかがですか～？
愛犬が有名キャラクターに似てると嬉しくなりますよね♪


今日のオープニングはキノコのお話をしました。
ラジオネームキャロさんからキノコを使ったレシピをお送りいただきましたのでご紹介します。
「そろそろ冬の寒さに備えて茸で菌活、腸活して、免疫力アップして、冬の風邪などに負けない身体を作ってみませんか？
とにかく簡単です。調味料と切った材料を鍋に入れて煮るだけです。シンプルですが、数種類のきのこを使えば風味が豊かで味わい深い一品に仕上がりますょ。生姜の香り＋甘辛の味付けでご飯が進みます！」

[きのこのしぐれ煮]
材料（作りやすい分量だと思います）
なめこ　1/2袋（50gぐらい）
好みのきのこ　100g（しめじ、舞茸、しいたけ、エノキなど）※数種類合わせると食感も味もより美味しくなりますょ
生姜のみじん切り　1かけ
（A）醤油　大さじ1/2〜2
（A）みりん　大さじ1
（A）砂糖　小さじ1
（A）水　大さじ3
（A）赤唐辛子　1本

作り方
1　なめこはしっかりと洗って水気を切っておきます。きのこは食べやすい大きさにきります。
2　鍋に材料と（A）を入れてさっと混ぜて火にかけます。時々混ぜながら火にかけ、水分がなくなってきたら出来上がり！

ポイント
赤唐辛子はお好みで入れて下さい。お子さんが召し上がる場合は入れなくても大丈夫です
なめこを加えるとトロッとした仕上がりになり、食感がよりよくなるのでおすすめします
しぐれ煮は大根おろしにかけたり、だし巻き卵に入れても美味しいんですよ

作り置きしておくと便利そうですね☆


本日おかけした昼の希望音楽会リクエスト曲です。
１．Get Wild/T.M Network
２．愛を止めないで/オフコース
３．俺たちの明日/エレファント・カシマシ
４．秋冬/高田みづえ
５．イエスタディワンスモア/カーペンターズ
６．甘い生活/野口五郎
昼希リクエストの宛先はsmile@rfc.jpです！

★正午からのグリーンメロディーでもメッセージ＆リクエスト受付中～
月曜火曜はランチde show（あなたのランチ情報教えてください！）
水曜木曜は記念日de show（誕生日や結婚記念日のほか、オリジナルの記念日何でもOK～）
金曜はおススメde show（あなたのおすすめスポット、イベントなどなど教えてください！）
グリーンメロディーの宛先はメールアドレスgreen@rfc.jp　FAX024-535-3451
またラジオ福島のホームページ、グリーンメロディーのリクエスト応募フォームがありますのでぜひご利用ください☆