今の時期に梨の花とは！
めずらしいですね～
これも異常気象の影響でしょうか。

果樹園の皆さん、今年も美味しい果物をありがとうございます。
県外の家族や友人にも福島の果物、喜ばれています！

ラジオネームキャロさんからはぶどうを使ったレシピをお送りいただきました。
「葡萄が旬を迎えてきましたね。意外に葡萄と合うサラダはどうかな？と思いましてレシピ送りますね」

材料　2人分
ぶどう(皮まで食べられるもの)　10粒ぐらい
モッツァレラチーズ　1個
ベビーリーフ　1袋
くるみ　20g位
☆ドレッシング
酢　大さじ1
塩　小さじ1/2
こしょう　少々
はちみつ　小さじ1
オリーブオイル　大さじ2

作り方
1　ぶどうは半分に切ります。モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切ります。くるみは細かく砕きます。
ぶどうに種がある場合は取り除いてください。
2　ベビーリーフは水に5分ほど漬け、水気を切ります。
3　ボウルに☆ドレッシングを入れて混ぜ合わせます(ドレッシングを作ります)。ぶどう、モッツァレラチーズを加えて混ぜ合わせて、冷蔵庫で5分ぐらい寝かせます。
4　器に、ベビーリーフ、ぶどう、モッツァレラチーズを盛り、残ったドレッシングをかけ、くるみをちらして出来上がりです。

ぶどうのサラダ！
ワインにも合いそうですね♪

本日おかけした昼の希望音楽会リクエスト曲です。
１．HEART OF RAINBOW/THE ALFEE
２．Precious Junk/平井堅
３．九月の雨/太田裕美
４．ラズベリードリーム/レベッカ
５．あの街に生まれて/西田敏行
６．雨の物語/イルカ
昼希リクエストの宛先はsmile@rfc.jpです！

★正午からのグリーンメロディーでもメッセージ＆リクエスト受付中～
月曜火曜はランチde show（あなたのランチ情報教えてください！）
水曜木曜は記念日de show（誕生日や結婚記念日のほか、オリジナルの記念日何でもOK～）
金曜はおススメde show（あなたのおすすめスポット、イベントなどなど教えてください！）
グリーンメロディーの宛先はメールアドレスgreen@rfc.jp　FAX024-535-3451
またラジオ福島のホームページ、グリーンメロディーのリクエスト応募フォームがありますのでぜひご利用ください☆