福島県の最北端に位置し、信達盆地の肥沃な土地に恵まれた国見町。今回は、町を訪れたら食べてほしい、町産の食材を使ったグルメやお土産、体験スポットなどを紹介。

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2代目が夫婦で守る、町の甘味をお土産に

先代が店を構えて55年の『さくま製菓』。「茶まんじゅう」（100円）や「国見羊羹」（700円）など、2025年現在も2代目店主夫妻が丁寧に作る変わらぬ味を求め、常連客が訪れる。「義経公」や「桃のまどれーぬ」（150円）なども人気。

写真は2代目が「義経まつり」に合わせて考案した焼き菓子「義経公」（140円）。刻んだクルミの入った白あんが包まれている。

進化を続ける、昭和20年創業の老舗文具店

『武田紙店』の店内には画用紙や書道具、copicのペン、「mt」のマステなど、多彩な商品が並ぶ。マステ等は珍しい柄の掘り出し物もあり。ぜひHPと合わせてチェックしてみて。また、店前には文具を買える「オリジナル自販機」も！

写真はアイデアマンの3代目店主・武田 功さん。猫好きで現在3匹の猫を飼っており、店番をしに店内外に現れることも。

112年の歴史を持つ、町の愛され豆腐店

昔ながらの製法で作る『樋口豆腐店』の豆腐は、豆乳濃度が濃く、大豆の味わいをしっかりと感じられる。定番の他、「からし入りざるとうふ（夏限定）」や「野菜入り厚揚」など、食卓の1品に便利な商品が揃うのも地域に愛される理由。

また、最近の人気は「あつかし三角あげ」。道の駅開業に合わせて考案され、「阿津賀志山」から連想した大きな三角形が特徴。一つひとつ手揚げで作られる。

写真は手前から時計回りに「もめんとうふ」（150円）、「手づくりがんも」（310円）、「あつかし三角あげ」（大・420円）、国産大豆だけを使った「にがりもめん」（260円）。

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