夏のお楽しみといえば、アイスやジェラート。今回は伊達市・福島市・三春町・白河市・喜多方市のお店で食べられる、定番から変わり種までおすすめのアイス＆ジェラートを紹介。

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昔懐かしいやさしい味わい。手作りのアイスキャンデー

昭和14年に白河市で製造販売を始めて以来変わらず、昔ながらの製法で1本1本手作りする『野村屋』のアイスキャンデー。「ミルク」「イチゴ」「ブルーハワイ」など全11種類が並ぶ。おすすめは「あずき」（160円）。北海道産小豆を煮込んで作る優しい甘さと風味の虜に。

喜多方育ちのピーナツが香る濃厚ソフト

“喜多方のおいしいもの”を集めた『アイヅピーナツマート』でいただけるのは、地元で大切に育てたピーナツを使った、濃厚な味わいのソフトクリーム。

粗めに挽いたピーナツを絶妙な配合で混ぜ合わせることで、よりピーナツのうまみと風味を引き出している。イートインスペースも完備。

見た目は真っ黒！味はさっぱりヨーグルト

喜多方市の『山中煎餅本舗』で提供するのは食べられる竹炭を使った、さっぱりヨーグルト風味のソフト。自家製レモンソースがかけられ、さらに爽やかな味わいに。素焼きせんべいですくって食べれば、パリッと食感も楽しい。

会津銘菓「ここのへ」も自由にトッピングできる。「炭ソフトクリーム」（350円）も提供。ソフトクリームは、約1ヵ月おきに「べこの乳会津山塩ソフト」と入れ替わる。

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